
LA GIUSTINIANA
PIEMONTE
L'azienda agricola si estende per ben 110 ettari di cui 40 sono coltivati a vigneto altamente specializzato.
Tutti i vigneti sono impiantati con perfetta esposizione a mezzogiorno ad una altitudine che varia tra i 300 e i 500 metri ed a una latitudine di 44°41' (la stessa dei celebri Graves francesi).
Ad essi viene dedicata attenta e scrupolosa cura nella coltivazione: sono state sperimentate nuove forme di allevamento, sintetizzando le millenarie tradizioni della viticultura piemontese con i moderni materiali di impianto e le nuove tecnologie miranti alla necessaria meccanizzazione del lavoro, ma soprattutto ad ottenere la migliore maturazione delle uve nella convinzione che un vino di qualità debba nascere anzitutto nel vigneto.
