L'Arneis ha un colore bianco paglierino. Piuttosto carico, il suo bouquet è sottile, fresco ma fruttato. E' fresco senza asperità, vellutato ed elegante.

ROERO ARNEIS DOCG

€ 11,90Prezzo
  • Vinificazione raccolta in cassette delle uve, pressatura soffice delle stesse e fermentazione in vasche di acciaio con il controllo della temperatura a circa 15/17 gradi fino ad esaurimento degli zuccheri. Per mantenere la freschezza dei profumi, si evita la fermentazione malolattica.
    Vitigno Arneis 100%
    Tipo di allevamento Guyot
    Temperatura di servizio 10-12°C
    Abbinamenti gastronomici Ottimo aperitivo, esalta le sue caratteristiche con antipasti leggeri e piatti a base di pesce e crostacei.
    Gradazione alcolica 13,5 % vol

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